吴江区芦墟实验小学2023-2024第二学期第十五周菜谱
日期：2024-05-27 15:10:15 浏览量：0
| 吴江区小学一周带量食谱 | |||||||||||||||
| 2023-2024学年第二学期 | |||||||||||||||
| 餐次 | 2024-05-27周一 | 2024-05-28周二 | 2024-05-29周三 | 2024-05-30周四 | 2024-05-31周五 | ||||||||||
| 早餐 | |||||||||||||||
| 午餐 | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） |
| 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | |
| 土豆烧鸡块 | 鸡块 | 100 | 番茄炖牛腩 | 番茄 | 20 | 素鸡烧肉 | 素鸡 | 20 | 鱼排 | 鱼排 | 2片 | 红烧大排 | 大排 | 100 | |
| 土豆 | 30 | 牛腩 | 80 | 猪肉 | 80 | ||||||||||
| 芹菜木耳肉片 | 木耳 | 2 | 白菜肉丝 | 白菜 | 80 | 花菜肉丝 | 花菜 | 70 | 青椒豆腐干肉丝 | 青椒 | 50 | 平菇炒肉丝 | 平菇 | 60 | |
| 肉片 | 20 | 肉丝 | 20 | 烤肠 | 30 | 豆腐干 | 20 | 瘦肉 | 40 | ||||||
| 芹菜 | 80 | 青椒土豆丝 | 土豆 | 80 | 雪菜粉皮 | 雪菜 | 20 | 猪肉 | 30 | 白菜面筋 | 白菜 | 100 | |||
| 炒小白菜 | 小白菜 | 100 | 青椒 | 20 | 粉皮 | 80 | 蒜蓉空心菜 | 空心菜 | 100 | 面筋 | 8 | ||||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | 冬瓜排骨汤 | 冬瓜 | 10 | 番茄鱼丸汤 | 番茄 | 10 | 青菜肉丝汤 | 猪肉 | 10 | 海带豆腐汤 | 海带 | 10 | |
| 鸡蛋 | 10 | 排骨 | 10 | 鱼丸 | 10 | 青菜 | 10 | 豆腐 | 10 | ||||||
| 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | |
| 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | ||||||
| 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | ||||||
| 备注 | 香蕉一根 | 午餐增加翅根一只 | |||||||||||||