吴江区芦墟实验小学2023-2024第二学期第十六周菜谱
日期：2024-06-03 16:17:54 浏览量：1
| 吴江区小学一周带量食谱 | |||||||||||||||
| 2023-2024学年第二学期 | |||||||||||||||
| 餐次 | 2024-06-03周一 | 2024-06-04周二 | 2024-06-05周三 | 2024-06-06周四 | 2024-06-07周五 | ||||||||||
| 早餐 | |||||||||||||||
| 午餐 | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） |
| 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | |
| 青椒牛肉片 | 牛肉 | 80 | 百叶包肉 | 百叶包肉 | 2个 | 木耳鸭块 | 鸭边腿 | 80 | 土豆烧肉 | 猪肉 | 80 | 肉炖蛋 | 肉丝 | 30 | |
| 青椒 | 30 | 木耳 | 3 | 土豆 | 30 | 鸡蛋 | 70 | ||||||||
| 茭白肉丝 | 茭白 | 80 | 西葫芦肉丝 | 西葫芦 | 80 | 平菇炒鸡蛋 | 平菇 | 80 | 芹菜豆腐干肉丝 | 芹菜 | 80 | 花菜炒肉丝 | 花菜 | 80 | |
| 猪肉 | 20 | 肉丝 | 20 | 鸡蛋 | 30 | 豆腐干 | 20 | 肉丝 | 20 | ||||||
| 蒜苗炒千页豆腐 | 蒜苗 | 20 | 雪菜豆芽 | 黄豆芽 | 80 | 小白菜炒虾皮 | 小白菜 | 80 | 猪肉 | 20 | 青菜香菇 | 青菜 | 100 | ||
| 千页豆腐 | 80 | 雪菜 | 20 | 虾皮 | 2 | 手撕包菜 | 包菜 | 100 | 香菇 | 10 | |||||
| 玉米排骨汤 | 玉米 | 10 | 番茄蛋花汤 | 鸡蛋 | 10 | 紫菜豆腐汤 | 紫菜 | 1 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 10 | 冬瓜鱼丸汤 | 冬瓜 | 10 | |
| 排骨 | 10 | 番茄 | 10 | 豆腐 | 10 | 猪肉 | 10 | 鱼丸 | 10 | ||||||
| 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | |
| 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | ||||||
| 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | ||||||
| 备注 | 午餐增加鸡翅根一只 | 香蕉一根 | |||||||||||||