吴江区芦墟实验小学2023-2024第二学期第六周菜谱
日期：2024-03-22 15:27:03 浏览量：91
| 吴江区小学一周带量食谱 | |||||||||||||||
| 2023-2024学年第二学期 | |||||||||||||||
| 餐次 | 2024-03-25周一 | 2024-03-26周二 | 2024-03-27周三 | 2024-03-28周四 | 2024-03-29周五 | ||||||||||
| 早餐 | |||||||||||||||
| 午餐 | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） |
| 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | |
| 油豆腐烧肉 | 猪肉 | 100 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 100 | 土豆炖牛肉 | 土豆 | 20 | 红烧大排 | 大排 | 100 | 鱼排 | 鱼排 | 2片 | |
| 油豆腐 | 20 | 牛腩 | 80 | ||||||||||||
| 平菇炒蛋 | 平菇 | 60 | 杏鲍菇榨菜肉片 | 杏鲍菇 | 60 | 西蓝花炒肉丝 | 西蓝花 | 80 | 肉末粉丝 | 肉末 | 20 | 西芹胡萝卜鸡丁 | 鸡胸 | 30 | |
| 鸡蛋 | 40 | 猪肉 | 20 | 瘦肉 | 20 | 粉丝 | 80 | 胡萝卜 | 20 | ||||||
| 炒青菜 | 青菜 | 100 | 榨菜 | 20 | 白菜面筋 | 白菜 | 100 | 炒小白菜 | 小白菜 | 100 | 西芹 | 80 | |||
| 蒜蓉油麦菜 | 油麦菜 | 100 | 面筋 | 5 | 白菜 | 白菜 | 100 | ||||||||
| 白菜粉丝汤 | 白菜 | 10 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 10 | 紫菜豆腐汤 | 豆腐 | 10 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 10 | 山药排骨汤 | 山药 | 10 | |
| 粉丝 | 10 | 猪肉 | 10 | 紫菜 | 1 | 鸡蛋 | 10 | 排骨 | 10 | ||||||
| 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | |
| 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | ||||||
| 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | ||||||
| 备注 | 香蕉一根 | 午餐增加肉圆一个 | |||||||||||||