吴江区芦墟实验小学2022-2023第二学期第十一周菜谱
日期：2023-04-17 10:22:39 浏览量：444
| 吴江区小学一周带量食谱 | |||||||||||||||
| 2022-2023学年第二学期 | |||||||||||||||
| 餐次 | 2023-04-17周一 | 2023-04-18周二 | 2023-04-19周三 | 2023-04-20周四 | 2023-04-21周五 | ||||||||||
| 早餐 | |||||||||||||||
| 午餐 | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） |
| 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | |
| 青椒牛肉 | 牛肉 | 80 | 酸菜牛肉 | 酸菜 | 14桶 | 小油豆腐烧肉 | 猪肉 | 80 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 100 | 虾仁炒鸡蛋 | 虾仁 | 50 | |
| 青椒 | 20 | 牛肉 | 100 | 油豆腐 | 20 | 鸡蛋 | 50 | ||||||||
| 绿笋炒鸡蛋 | 绿笋 | 80 | 宫保鸡丁 | 鸡胸肉 | 30 | 西兰花火腿肠 | 西兰花 | 70 | 西葫芦鸡片 | 西葫芦 | 80 | 平菇炒肉丝 | 平菇 | 80 | |
| 鸡蛋 | 30 | 花生 | 20 | 火腿肠 | 30 | 鸡胸肉 | 20 | 肉丝 | 30 | ||||||
| 西芹豆干 | 西芹 | 80 | 黄瓜 | 60 | 香菇青菜 | 香菇 | 10 | 白菜炒千页豆腐 | 白菜 | 60 | |||||
| 豆干 | 20 | 炒包菜 | 包菜 | 100 | 青菜 | 100 | 炒绿豆芽 | 绿豆芽 | 100 | 千页豆腐 | 40 | ||||
| 番茄金针菇汤 | 番茄 | 10 | 冬瓜咸肉汤 | 冬瓜 | 10 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 10 | 蘑菇肉丝汤 | 蘑菇 | 10 | 紫菜鱼丸汤 | 紫菜 | 10 | |
| 金针菇 | 10 | 咸肉 | 10 | 猪肉 | 10 | 猪肉 | 10 | 鱼丸 | 10 | ||||||
| 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | |
| 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | ||||||
| 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | ||||||
| 备注 | 酸奶一杯 | 酸奶一杯 | 香蕉一根 | 酸奶一杯 | 酸奶一杯 | ||||||||||