吴江区芦墟实验小学2024-2025第一学期第四周菜谱
日期：2024-09-20 13:21:03 浏览量：2
| 吴江区小学一周带量食谱 | |||||||||||||||
| 2024-2025学年第一学期 | |||||||||||||||
| 餐次 | 2024-09-23周一 | 2024-09-24周二 | 2024-09-25周三 | 2024-09-26周四 | 2024-09-27周五 | ||||||||||
| 早餐 | |||||||||||||||
| 午餐 | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） |
| 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | |
| 糖醋小排 | 小排 | 100 | 肉炖蛋 | 肉 | 40 | 红烧肉 | 五花肉 | 100 | 毛豆子鸡块 | 鸡边腿 | 100 | 青椒牛肉 | 牛肉 | 80 | |
| 蛋 | 60 | 小油豆腐 | 20 | 毛豆子 | 30 | 青椒 | 30 | ||||||||
| 肉末粉丝 | 粉丝 | 70 | 西兰花肉丝 | 肉丝 | 20 | 黄瓜炒蛋 | 鸡蛋 | 40 | 花菜炒肉片 | 花菜 | 80 | 蒜苔肉丝 | 蒜台 | 80 | |
| 香菇 | 10 | 西兰花 | 80 | 黄瓜 | 60 | 猪肉 | 20 | 肉丝 | 20 | ||||||
| 猪肉 | 20 | 白菜油面筋 | 白菜 | 100 | 包菜炒虾皮 | 包菜 | 100 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 60 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 20 | ||
| 蒜蓉空心菜 | 空心菜 | 100 | 油面筋 | 10 | 虾皮 | 2 | 绿豆芽 | 40 | 土豆 | 80 | |||||
| 青菜蘑菇汤 | 小青菜 | 10 | 海带肉丝汤 | 猪肉 | 10 | 榨菜蛋花汤 | 榨菜 | 10 | 萝卜排骨汤 | 萝卜 | 10 | 番茄鱼丸汤 | 番茄 | 10 | |
| 蘑菇 | 10 | 海带（浸） | 10 | 鸡蛋 | 10 | 排骨 | 10 | 鱼丸 | 10 | ||||||
| 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | |
| 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | ||||||
| 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | ||||||
| 备注 | 香蕉一根 | 午餐增加肉圆一只 | |||||||||||||