吴江区芦墟实验小学2024-2025第一学期第一周菜谱
日期：2024-09-02 08:47:26 浏览量：0
| 餐次 | 2024-09-02周一 | 2024-09-03周二 | 2024-09-04周三 | 2024-09-05周四 | 2024-09-06周五 | ||||||||||
| 早餐 | |||||||||||||||
| 午餐 | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） |
| 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | |
| 番茄牛腩 | 牛腩 | 80 | 百叶包肉 | 百叶包肉 | 2个 | 木耳鸭块 | 鸭边腿 | 80 | 糖醋排骨 | 小排 | 100 | 红烧大虾 | 基围虾（鲜） | 100 | |
| 番茄 | 30 | 木耳 | 3 | ||||||||||||
| 藕片青椒肉丝 | 莲藕 | 80 | 西葫芦鸡丁 | 西葫芦 | 80 | 芹菜肉丝 | 芹菜 | 80 | 黄瓜木耳炒香肠 | 黄瓜 | 80 | 花菜肉片 | 花菜 | 80 | |
| 猪肉 | 20 | 鸡胸肉 | 20 | 肉片 | 20 | 烤肠 | 30 | 猪肉 | 20 | ||||||
| 青椒 | 20 | 雪菜豆芽 | 黄豆芽 | 80 | 冬瓜炒虾皮 | 冬瓜 | 100 | 木耳 | 1 | 青菜香菇 | 青菜 | 100 | |||
| 红烧千页豆腐 | 千页豆腐 | 100 | 雪菜 | 20 | 虾皮 | 2 | 手撕包菜 | 包菜 | 100 | 香菇 | 10 | ||||
| 平菇肉丝汤 | 平菇 | 10 | 丝瓜蛋花汤 | 鸡蛋 | 10 | 紫菜豆腐汤 | 紫菜 | 1 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 10 | 番茄鱼丸汤 | 番茄 | 10 | |
| 猪肉 | 10 | 丝瓜 | 10 | 豆腐 | 10 | 猪肉 | 10 | 鱼丸 | 10 | ||||||
| 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | |
| 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | ||||||
| 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | ||||||
| 备注 | 虾饼一个 | ||||||||||||||