吴江区芦墟实验小学2021-2022第一学期第二十周菜谱
日期：2022-01-07 08:42:42 浏览量：767
| 周一（1月10日） | 周二（1月11日） | 周三（1月12日） | 周四（1月13日） | 周五（1月14日） | |||||||||||
| 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | |
| 午餐 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 |
| 糖醋粒肉 | 猪肉 | 100 | 虾仁炒蛋 | 虾仁 | 50 | 百叶包肉 | 百叶包肉 | 2个 | 红烧大排 | 大排 | 100 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 100 | |
| 鸡蛋 | 50 | 西兰花胡萝卜鸡片 | 西兰花 | 40 | |||||||||||
| 山药木耳肉片 | 山药 | 70 | 蘑菇肉丝 | 蘑菇 | 80 | 胡萝卜 | 30 | 肉末粉丝 | 肉末 | 20 | 番茄炒蛋 | 番茄 | 50 | ||
| 木耳 | 10 | 肉丝 | 20 | 鸡片 | 30 | 粉丝 | 80 | 鸡蛋 | 50 | ||||||
| 肉片 | 20 | 炒包菜 | 包菜 | 100 | 白菜面筋 | 白菜 | 90 | 香菇青菜 | 香菇 | 5 | 雪菜炒豆芽 | 豆芽 | 90 | ||
| 红烧冬瓜 | 冬瓜 | 100 | 面筋 | 10 | 青菜 | 100 | 雪菜 | 10 | |||||||
| 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 10 | 咸肉冬瓜汤 | 咸肉 | 5 | 玉米排骨汤 | 玉米 | 10 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 10 | 青菜肉丝汤 | 青菜 | 10 | |
| 肉丝 | 5 | 冬瓜 | 5 | 排骨 | 10 | 鸡蛋 | 5 | 肉丝 | 5 | ||||||
| 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | |
| 新增小荤 | 新增小荤 | ||||||||||||||
| 翅根 | 1个 | 虾饼 | 1个 | ||||||||||||
| 学校自配 | 每周至少1天增加酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天增加酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天增加酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天增加酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天增加酸奶或水果 | ||||||
| 家庭早、晚餐建议 | 充足主食，优先选择鱼虾畜禽蛋类。建议每天饮奶300ml。不吃或少吃零食，不喝饮料。零食以水果、坚果类为主。适当身体活动。 | 充足主食，优先选择鱼虾畜禽蛋类。建议每天饮奶300ml。不吃或少吃零食，不喝饮料。零食以水果、坚果类为主。适当身体活动。 | 充足主食，优先选择鱼虾畜禽蛋类。建议每天饮奶300ml。不吃或少吃零食，不喝饮料。零食以水果、坚果类为主。适当身体活动。 | 充足主食，优先选择鱼虾畜禽蛋类。建议每天饮奶300ml。不吃或少吃零食，不喝饮料。零食以水果、坚果类为主。适当身体活动。 | 充足主食，优先选择鱼虾畜禽蛋类。建议每天饮奶300ml。不吃或少吃零食，不喝饮料。零食以水果、坚果类为主。适当身体活动。 | ||||||||||
| 适量吃些小米、玉米渣、糙米、燕麦和红薯等粗杂粮，每两周吃一次猪肝 | |||||||||||||||