吴江区芦墟实验小学2023-2024第二学期第三周菜谱
日期：2024-03-04 08:22:08 浏览量：0
| 吴江区小学一周带量食谱 | |||||||||||||||
| 2023-2024学年第二学期 | |||||||||||||||
| 餐次 | 2024-03-04周一 | 2024-03-05周二 | 2024-03-06周三 | 2024-03-07周四 | 2024-03-08周五 | ||||||||||
| 早餐 | |||||||||||||||
| 午餐 | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） |
| 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | |
| 萝卜烧肉 | 萝卜 | 20 | 番茄巴沙鱼 | 番茄 | 30 | 土豆牛肉 | 土豆 | 30 | 香菇鸡块 | 香菇 | 30 | 糖醋粒肉 | 猪肉 | 100 | |
| 猪肉 | 80 | 巴沙鱼 | 100 | 牛肉 | 80 | 鸡边腿 | 100 | ||||||||
| 蘑菇肉丝 | 蘑菇 | 80 | 炒三片 | 山药 | 80 | 花菜鸡片 | 花菜 | 70 | 肉末粉丝 | 猪肉 | 20 | 平菇炒蛋 | 平菇 | 50 | |
| 肉丝 | 20 | 肉片 | 20 | 鸡胸肉 | 30 | 粉丝 | 80 | 鸡蛋 | 50 | ||||||
| 炒青菜 | 青菜 | 100 | 木耳 | 1 | 白菜面筋 | 白菜 | 100 | 蒜末西兰花 | 西兰花 | 100 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 60 | ||
| 手撕包菜 | 包菜 | 100 | 面筋 | 5 | 蒜头 | 5 | 绿豆芽 | 40 | |||||||
| 番茄蛋汤 | 番茄 | 10 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 10 | 紫菜虾皮汤 | 紫菜（干） | 1 | 玉米排骨汤 | 玉米 | 10 | 青菜豆腐汤 | 青菜 | 10 | |
| 鸡蛋 | 10 | 肉丝 | 10 | 虾皮 | 2 | 排骨 | 10 | 豆腐 | 10 | ||||||
| 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | |
| 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | ||||||
| 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | ||||||
| 备注 | 午餐增加虾饼一个 | 香蕉一根 | |||||||||||||