吴江区芦墟实验小学2023-2024第一学期第十八周菜谱
日期：2023-12-29 13:55:50 浏览量：0
| 吴江区小学一周带量食谱 | |||||||||||||||
| 2023-2024学年第一学期 | |||||||||||||||
| 餐次 | 2024-01-01周一 | 2024-01-02周二 | 2024-01-03周三 | 2024-01-04周四 | 2024-01-05周五 | ||||||||||
| 早餐 | |||||||||||||||
| 午餐 | 元旦放假 | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | ||
| 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | ||||
| 红烧小排 | 小排 | 100 | 番茄巴沙鱼 | 番茄 | 30 | 红烧大肉 | 五花肉 | 100 | 咖喱鸡块 | 鸡边腿 | 100 | ||||
| 巴沙鱼 | 100 | ||||||||||||||
| 胡萝卜木耳鸡片 | 胡萝卜 | 70 | 西兰花虾仁 | 虾仁 | 20 | 绿笋炒蛋 | 鸡蛋 | 40 | 青椒牛肉 | 青椒 | 80 | ||||
| 木耳（干） | 2 | 西兰花 | 80 | 莴笋 | 60 | 牛肉 | 30 | ||||||||
| 鸡胸肉 | 30 | 白菜炒小油豆腐 | 白菜 | 100 | 手撕包菜 | 包菜 | 100 | 酱香豆腐 | 千叶豆腐 | 100 | |||||
| 炒青菜 | 青菜 | 100 | 小油豆腐 | 5 | 黄豆酱 | 适量 | |||||||||
| 番茄蛋花汤 | 番茄 | 10 | 平菇肉丝汤 | 平菇 | 10 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 10 | 萝卜排骨汤 | 白萝卜 | 10 | ||||
| 鸡蛋 | 10 | 猪肉 | 10 | 猪肉 | 10 | 排骨 | 10 | ||||||||
| 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | ||||
| 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | ||||||||
| 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | ||||||||
| 备注 | 桔子一只 | 香肠一根 | 翅根一只 | ||||||||||||
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