吴江区芦墟实验小学2022-2023第二学期第四周菜谱
日期：2023-02-23 09:33:16 浏览量：551
| 吴江区小学一周带量食谱 | |||||||||||||||
| 2022-2023学年第二学期 | |||||||||||||||
| 餐次 | 2023-02-27周一 | 2023-02-28周二 | 2023-03-01周三 | 2023-03-02周四 | 2023-03-03周五 | ||||||||||
| 早餐 | |||||||||||||||
| 午餐 | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） | 菜名 | 配料 | 生重（克） |
| 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | 米饭 | 大米 | 100 | |
| 油豆腐烧肉 | 油豆腐 | 20 | 鱼排 | 鱼排 | 2片 | 土豆牛肉 | 土豆 | 30 | 糖醋小排 | 小排 | 100 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 100 | |
| 猪肉 | 80 | 牛肉 | 80 | ||||||||||||
| 番茄炒蛋 | 番茄 | 60 | 宫保鸡丁 | 鸡胸肉 | 30 | 肉末茄子 | 猪肉 | 20 | 西兰花炒香肠 | 西兰花 | 80 | 包菜肉片 | 包菜 | 80 | |
| 鸡蛋 | 40 | 花生 | 20 | 茄子 | 80 | 香肠 | 20 | 猪肉 | 20 | ||||||
| 芹菜胡萝卜 | 芹菜 | 90 | 黄瓜 | 60 | 香菇青菜 | 香菇（鲜） | 10 | 酱香豆腐 | 豆腐 | 100 | 糖醋藕片 | 莲藕 | 100 | ||
| 胡萝卜 | 10 | 炒小白菜 | 小白菜 | 100 | 青菜 | 100 | 黄豆酱 | 5 | |||||||
| 金针菇鱼丸汤 | 金针菇 | 10 | 番茄豆腐汤 | 番茄 | 10 | 榨菜蛋花汤 | 榨菜 | 10 | 白菜粉丝汤 | 白菜 | 10 | 紫菜虾米汤 | 紫菜 | 1 | |
| 鱼丸 | 10 | 豆腐 | 10 | 鸡蛋 | 10 | 粉丝 | 10 | 虾米 | 2 | ||||||
| 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | 调料 | 植物油 | 15 | |
| 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | 盐 | 2 | ||||||
| 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | 糖 | 3 | ||||||
| 备注 | 午餐增加肉圆一个（20克） | 香蕉1根 | |||||||||||||