吴江区芦墟实验小学2019-2020学年第二学期第十周菜谱
日期：2020-06-09 07:58:45 浏览量：716
| 午餐 | 周一（6月15日） | 周二（6月16日） | 周三（6月17日） | 周四（6月18日） | 周五（6月19日） | ||||||||||
| 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | |
| 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | |
| 盐酥鸡 | 盐酥鸡 | 100 | 肉炖蛋 | 蛋肉 | 100 | 红烧大排 | 大排 | 1个 | 吮指鱼 | 吮指鱼 | 100 | 红烧肉圆 | 肉圆 | 2个 | |
| 莴笋木耳炒肉 | 莴笋 | 80 | 甜椒炒肉丝 | 甜椒 | 70 | 鱼香肉丝 | 胡萝卜木耳等 | 90 | |||||||
| 番茄炒蛋 | 番茄 | 100 | 瘦肉 | 20 | 瘦肉 | 30 | 瘦肉 | 30 | 西兰花炒虾仁 | 西兰花 | 100 | ||||
| 鸡蛋 | 30 | 木耳 | 5 | 炒鸡毛菜 | 鸡毛菜 | 100 | 炒白菜 | 白菜 | 100 | 虾仁 | 20 | ||||
| 炒青菜 | 青菜 | 100 | 干锅包菜 | 包菜 | 80 | 红烧冬瓜 | 冬瓜 | 100 | |||||||
| 冬瓜榨菜汤 | 冬瓜 | 10 | 肉丝豆腐汤 | 肉丝 | 5 | 菌菇肉丝汤 | 平菇 | 10 | 番茄蛋花汤 | 番茄 | 10 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 10 | |
| 榨菜 | 10 | 嫩豆腐 | 5 | 肉丝 | 5 | 鸡蛋 | 5 | 肉丝 | 5 | ||||||
| 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | |
| 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | ||||||
| 家庭早、晚餐建议 | 充足主食，优先选择鱼虾畜禽蛋类。建议每天饮奶300ml。不吃或少吃零食，不喝饮料。零食以水果、坚果类为主。适当身体活动。 | ||||||||||||||
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