吴江区芦墟实验小学2019-2020学年第二学期第六周菜谱
日期：2020-05-14 16:40:52 浏览量：763
| 午餐 | 周一（5月18日） | 周二（5月19日） | 周三（5月20日） | 周四（5月21日） | 周五（5月22日） | ||||||||||
| 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | |
| 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | |
| 糖醋粒肉 | 猪肉 | 100 | 红烧大虾 | 白对虾 | 100 | 红烧肉圆 | 肉圆 | 2个 | 炸鱼排 | 鱼排 | 80 | 咖喱鸡块 | 鸡边腿 | 100 | |
| 莴笋木耳炒肉 | 莴笋 | 80 | 西葫芦鸡片 | 西葫芦 | 80 | 玉米黄瓜炒香肠 | 黄瓜玉米 | 70 | |||||||
| 番茄炒蛋 | 番茄 | 100 | 瘦肉 | 20 | 鸡胸 | 20 | 士林烤肠 | 30 | 鱼香肉丝 | 胡萝卜木耳等 | 100 | ||||
| 鸡蛋 | 30 | 木耳 | 5 | 炒鸡毛菜 | 鸡毛菜 | 100 | 炒白菜 | 白菜 | 100 | 瘦肉 | 20 | ||||
| 炒青菜 | 青菜 | 100 | 干锅包菜丝 | 包菜 | 100 | 红烧冬瓜 | 冬瓜 | 100 | |||||||
| 冬瓜排骨汤 | 冬瓜 | 10 | 白菜豆腐汤 | 大白菜 | 10 | 番茄蛋花汤 | 番茄 | 10 | 冬瓜虾皮汤 | 冬瓜 | 10 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 10 | |
| 排骨 | 1小块 | 嫩豆腐 | 5 | 鸡蛋 | 5 | 虾皮 | 5 | 肉丝 | 5 | ||||||
| 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | |
| 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | ||||||
| 家庭早、晚餐建议 | 充足主食，优先选择鱼虾畜禽蛋类。建议每天饮奶300ml。不吃或少吃零食，不喝饮料。零食以水果、坚果类为主。适当身体活动。 | ||||||||||||||
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