吴江区芦墟实验小学2019-2020学年第二学期第一周菜谱
日期：2020-04-13 15:38:15 浏览量：713
| 周一（4月13日） | 周二（4月14日） | 周三（4月15日） | 周四（4月16日） | 周五（4月17日） | |||||||||||
| 食物名称 | 原料名称 | 生重 | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | 食物名称 | 原料名称 | 生重（克） | |
| 午餐 | 米饭 | 梗米 | 125 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 | 米饭 | 粳米 | 100 |
| 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 110 | 糖醋排条 | 糖醋排条 | 100 | 油豆腐烧肉 | 五花肉 | 80 | 盐酥鸡 | 盐酥鸡 | 100 | 土豆炖牛肉 | 牛肉 | 70 | |
| 黄瓜玉米炒鸡丁 | 黄瓜 | 80 | 小油豆腐 | 40 | 白菜肉丝 | 白菜 | 80 | 土豆 | 30 | ||||||
| 鸡胸肉 | 25 | 花菜炒烤肠 | 花菜 | 50 | 韭菜炒蛋 | 韭菜 | 100 | 瘦肉 | 20 | 西兰花鸡片 | 西兰花 | 80 | |||
| 玉米 | 自配 | 士林烤肠 | 50 | 鸡蛋 | 30 | 鸡胸 | 30 | ||||||||
| 韭香银芽 | 韭菜 | 40 | 干锅包菜丝 | 包菜 | 100 | 炒青菜 | 上海青 | 100 | 红烧豆腐 | 豆腐 | 100 | ||||
| 绿豆芽 | 60 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜 | 10 | 炒豆芽 | 黄豆芽 | 100 | ||||||||
| 番茄蛋花汤 | 番茄 | 10 | 紫菜汤 | 紫菜 | 10 | 冬瓜咸肉汤 | 冬瓜 | 10 | 肉丝 | 5 | 青菜豆腐汤 | 青菜 | 10 | ||
| 鸡蛋 | 5 | 咸肉 | 5 | 豆腐(内酯) | 8 | ||||||||||
| 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | 烹饪油 | 植物油 | 15 | |
| 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | 学校自配 | 每周至少1天以上增加1个荤菜或酸奶或水果 | ||||||
| 家庭早、晚餐建议 | 充足主食，优先选择鱼虾畜禽蛋类。建议每天饮奶300ml。不吃或少吃零食，不喝饮料。零食以水果、坚果类为主。适当身体活动。 | ||||||||||||||
| 适量吃些小米、玉米渣、糙米、燕麦和红薯等粗杂粮，每两周吃一次猪肝 | |||||||||||||||
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